酒1茶匙，香飘豆腐衣6张 ，金灿胡椒粉少许 ，美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。花椒盐1茶匙。鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘生粉2茶匙  ，金灿

美味责任编辑 ：hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟，炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷加入葱 、香飘蛋清1汤匙  ，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷姜及盐、猪油与生粉拌匀。酒 、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，蛋清、每半张中放入鱼肉1汤匙，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，葱粒l汤匙 ，胡椒粉  、猪油1汤匙 ，