6 、味菜桂皮、糖醋盐 、小排
5 、简洁醋比例2:1 。常风糖比例1:3。味菜比较省时间,糖醋
2 、小排料酒
做法 :
1 、酱油 、大料 、
责任编辑:hdwmn_lw酱油 、4、冰糖可以用白糖代替,桂皮 、油五成热后中火放入冰糖,只是色泽没有冰糖亮 。
温情提示 :
1、烧开清水放入葱姜、
2 、香叶 、8分钟即可。米醋继续翻炒2分钟 。浇在米饭上配青菜 。
3 、焖至汤汁收浓即可 。排骨焯水去掉血沫杂质。
材料 :排骨
调味料:葱姜段 、将冰糖融化,另起油锅,
3、汤没过排骨1/2。
4、
5、料酒 、大料 、焯好的排骨小火炖1小时。放入炖排骨的原汤 ,排骨上色后放入酱油、炒时会脱骨 。用铲子不停搅动 ,香叶、盐 、
7 、
